Effekten av hvit nyrebønneekstrakt

Hvit nyrebønneekstrakt（ - Den spesifikke glykoproteinstrukturen i amylasehemmende protein kan relateres til - Glykosidspaltningsstedet på amylasemolekylet binder og forårsaker - Amylasemolekyler gjennomgår konformasjonsendringer, noe som fører til at det mister sin evne til å binde seg til stivelsesglykosider, noe som resulterer i ved tap av katalytisk aktivitet. Det er et glykoprotein med N-terminal glykosylering. [2] Eksperimentelt bevis på ekstraksjon fra Yunnan hvite kidneybønner - Amylasehemmende protein har en lipidsenkende og vekttap-effekt på SD-rotter. Etter 45 dager med høy, middels og lav dose sonde av hvitt nyrebønneekstrakt, ble det funnet at hvite nyrebønner - Amylasehemmende protein har en betydelig effekt på å redusere kroppsvekt, visceralt fett og totalt kolesterol hos overvektige rotter